Mangues, place à la diversité

Mangues, place à la diversité

25 mars 2016
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Auguste Caro, Lucie, Cécile, Bruni, Divine….

Au total, ce sont 38 variétés de mangues que nous avons l’honneur d’avoir dans le verger de collection de l’établissement.
Nombreuses d’entre elles ont été collectées dans les cours et jardins à La Réunion il y a une bonne dizaine d’années, par quelques personnes bienveillantes sur les besoins d’avenir….

Dans le cadre de leurs cours d’agronomie, les élèves de première et terminale STAV ont eu l’occasion dedécouvrir une partie de la diversité du fruit du Magifera Indica .

Merci encore à madame Sophie ASSEMAT (analyste sensorielle au CIRAD) et à monsieur Didier VINCENOT (membres fondateurs du verger de collection de l’établissement).

Vous trouverez plus d’information dans le compte rendu en pdf qui suit:  » Le verger de collection de mangues « .

Lucie LE JEANNE.